Telefon: +48 (22) 670 22 12, 818 41 02

Email: biuro@milkhydrosan.pl


Ser cheddar

Kategoria: Mleczarski

Proponujemy budowę kompletnych linii technologicznych do produkcji sera cheddar.

W skład linii wchodzi „cheesemaker”, który przynosi wiele korzyści tj.:

•  wysoki stopień powtarzalności cech sensorycznych wyrobu,
•  wysoki poziom precyzji dozowania soli,
•  dokładne rozmieszczenie soli w masie,
•  zamknięty, ciągły proces produkcji,
•  wysoki poziom higieny,
•  zmniejszenie możliwości zakażeń,
•  najnowocześniejsze w świecie urządzenia technologiczne,
•  wysoki stopień automatyki procesu,
•  zredukowanie pracy ręcznej,
•  zmniejszenie strat, powstających przy stosowaniu tradycyjnych urządzeń- stołów ociekowych oraz tradycyjnego sposobu prasowania.

Formowanie bloków sera odbywa się próżniowo w nowoczesnych urządzeniach:

•  system pras „blockformer” skraca 5-6 krotnie czas prasowania w stosunku do tradycyjnego sposobu,
•  całkowite wyeliminowanie form,
•  zmniejszenie powierzchni hali produkcyjnej niezbędnej do realizacji procesu,
•  system pras „blockformer” posiada ponad 670 wdrożeń w zakładach na całym świecie.

 

 

Ser cheddar

Kategoria: Mleczarski

Proponujemy budowę kompletnych linii technologicznych do produkcji sera cheddar.

W skład linii wchodzi „cheesemaker”, który przynosi wiele korzyści tj.:

•  wysoki stopień powtarzalności cech sensorycznych wyrobu,
•  wysoki poziom precyzji dozowania soli,
•  dokładne rozmieszczenie soli w masie,
•  zamknięty, ciągły proces produkcji,
•  wysoki poziom higieny,
•  zmniejszenie możliwości zakażeń,
•  najnowocześniejsze w świecie urządzenia technologiczne,
•  wysoki stopień automatyki procesu,
•  zredukowanie pracy ręcznej,
•  zmniejszenie strat, powstających przy stosowaniu tradycyjnych urządzeń- stołów ociekowych oraz tradycyjnego sposobu prasowania.

Formowanie bloków sera odbywa się próżniowo w nowoczesnych urządzeniach:

•  system pras „blockformer” skraca 5-6 krotnie czas prasowania w stosunku do tradycyjnego sposobu,
•  całkowite wyeliminowanie form,
•  zmniejszenie powierzchni hali produkcyjnej niezbędnej do realizacji procesu,
•  system pras „blockformer” posiada ponad 670 wdrożeń w zakładach na całym świecie.

 

 

Ser cheddar

Kategoria: Mleczarski

Proponujemy budowę kompletnych linii technologicznych do produkcji sera cheddar.

W skład linii wchodzi „cheesemaker”, który przynosi wiele korzyści tj.:

•  wysoki stopień powtarzalności cech sensorycznych wyrobu,
•  wysoki poziom precyzji dozowania soli,
•  dokładne rozmieszczenie soli w masie,
•  zamknięty, ciągły proces produkcji,
•  wysoki poziom higieny,
•  zmniejszenie możliwości zakażeń,
•  najnowocześniejsze w świecie urządzenia technologiczne,
•  wysoki stopień automatyki procesu,
•  zredukowanie pracy ręcznej,
•  zmniejszenie strat, powstających przy stosowaniu tradycyjnych urządzeń- stołów ociekowych oraz tradycyjnego sposobu prasowania.

Formowanie bloków sera odbywa się próżniowo w nowoczesnych urządzeniach:

•  system pras „blockformer” skraca 5-6 krotnie czas prasowania w stosunku do tradycyjnego sposobu,
•  całkowite wyeliminowanie form,
•  zmniejszenie powierzchni hali produkcyjnej niezbędnej do realizacji procesu,
•  system pras „blockformer” posiada ponad 670 wdrożeń w zakładach na całym świecie.

 

 

Aktualności

Milk Hydrosan Sp. z o.o.                mapa polski

ul. Przemysłowa 5

05-250 Radzymin                                       

tel. (+48) 22 670 22 12, 818 41 02
fax. +48 (22) 818 28 13
e-mail: biuro@milkhydrosan.pl
Wydział XIII Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS 0000092164
NIP: 526-10-21-883
REGON: 010821580

 
Wykonanie: Allwelt International || Wszystkie prawa zastrzeżone dla Milk Hydrosan Sp. z o.o