Proponujemy budowę instalacji technologicznej do produkcji mleka ESL.
Mleko ESL charakteryzuje się długim terminem przydatności do spożycia, przy zachowaniu wysokiej jakości odżywczej i mikrobiologicznej. Takie cechy zapewnione są poprzez wstępne oczyszczenie mleka za pomocą mikrofiltracji, po której stosowana jest łagodna obróbka cieplna. Po obróbce, mleko jest studzone a następnie kierowane do zbiornika aseptycznego, który stanowi magazyn przed pakowaczką. Pakowanie oraz obsługa opakowań jednostkowych w komorze aseptycznej odbywa się zgodnie z nadanym jej programem pracy. Mycie instalacji prowadzone jest w systemieCIP.
Dajemy możliwość automatyzacji całej linii produkcyjnej w celu kontrolowania parametrów i sterowania procesami.
Oferujemy włączenielinii do produkcji mleka ESL do już istniejących instalacji lub wyposażenie zakładu w nowe linie m.in. pasteryzująco-wirujące do mleka.
W całości wykonamy, dostarczymy oraz zainstalujemy układ do produkcji mleka ESL oraz dokonamy jego rozruchu.
