Radzymin, Polska
+48 818 41 02

SERKI PRODUKOWANE METODĄ UF

•  Linia do produkcji twarogów i serków twarogowych.
•  Linia do produkcji deserów twarogowych.
•  Możliwość produkcji różnych wyrobów na jednym urządzeniu.
•  Produkcja z mleka normalizowanego.
•  Wydłużenie terminu przydatności do spożycia gotowego wyrobu dzięki termizacji skrzepu.
•  Możliwość komponowania składu serka – dozowanie śmietanki, dodatków smakowych: owoce, warzywa, przyprawy.
•  Mniejsze zużycie surowca w stosunku do metod tradycyjnych.
•  Produkt finalny zawiera wszystkie białka mleka.
•  Wysoka wartość odżywcza i jednorodny skład.
•  Możliwość tworzenia atrakcyjnych produktów, spulchnianych gazami.
•  System automatyki oparty na programowalnych sterownikach.